Ieškoti šiame dienoraštyje

2013 m. sausio 21 d., pirmadienis

Orkaitėje keptos bulvės su kanapėm ir saulėgrąžomis

Vilniaus dienų mugėje pirkau kanapių sėklų. Kilo idėja kaip jas panaudoti. Taigi supjausčiau bulves skiltelėmis ir pašoviau į orkaitę.
Sausoje keptuvėje paspraginau kanapių sėklas, saulėgrąžų branduolius kmynus ir jūros druską.

Sumaišiau su smulkintu DŽIUGO  sūriu.

 Iškepusias bulves išėmiau iš orkaitės pridėjau sviesto.
Pabarsčiau paruoštu spragėsių ir sūrio mišiniu.
Įdėjau į orkaitę, kelioms minutėms grilio režime. kol sūris išsilydis.
Gali būti ir užkandis ir garnyras.



4 komentarai:

  1. Niekada nepamiršiu, kai Žemaitijoje, vestuvių antroje dienoje pusryčiams atnešė virtų bulvių su kanapyne....negaliu papasakoti recepto, nes neatsimenu, bet rodos buvo pakepintos trintos kanapių sėklos su aštriais prieskoniais: druska, pipirai, česnakai ar dar kažkas. Niekada nepamiršiu:)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Aš irgi tą valgiau, būtent tai mane ir įkvėpė šitam receptui.

    AtsakytiPanaikinti
  3. Labai idomus ir skanus receptas, butinai isbandysime. :)

    AtsakytiPanaikinti