Ieškoti šiame dienoraštyje

2013 m. sausio 20 d., sekmadienis

Įdaryti kalmarai

Nusipirkau kalmarų...
... išvaliau, nuvaliau, atskyriau čiuptuvus nuo tūtelių.
Susmulkinau, morkas, svogūnus, papriką, petražoles...
...viską pakepinau.
Pridėjau čiuptuvėlius ir dar pakepinau porą minučių.
Čiuptuvėlius ir kietai virtą kiaušinį sudėjau į smulkintuvą ir susmulkinau.
Susmulkintą mišinį sudėjau į keptuvę su keptomis daržovėmis, pridėjau džiūvėsėlių ...


... ir dar pakepinau minutę, kitą.
Šiuo įdaru prikimšau kalmarų tūteles, užkimšau dantų krapštukais...

...pašlakščiau citrinų sultimis, pašoviau į orkaitę ir iškepiau.

Atvėsusius supjausčiau ir valgiau su keptomis daržovėmis.

Niam, niam.

6 komentarai:

  1. Labai skaniai atrodo, tik aš dar viršutinę odelę nulupu. Labai mėgstu jūros gėrybes ir stengiuosi kuo daugiau jų ragauti:)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Orkaitėje kepant nėra būtina, tuoj įdėsiu dar kalmarų variantų.

    AtsakytiPanaikinti
  3. Tik kodėl tos nuotraukos lyg "ežiukas rūke" :) Žiūrint vis norisi akis nusibraukti ;)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Tikrai, saunuolis esi, bet nuotraukos kaip per migla. Kodel cia taip pas tave?

    AtsakytiPanaikinti